Меню Закрыть

09 — ЦЕЗАРЬ С КУРОЧКОЙ – ОТКРЫТАЯ КУХНЯ ИРИНЫ ЛИМ

ЦЕЗАРЬ С КУРОЧКОЙ – ОТКРЫТАЯ КУХНЯ ИРИНЫ ЛИМ

09 — ЦЕЗАРЬ С КУРОЧКОЙ

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом, несомненно, одного из самых популярных салатов!

Цезарь с курочкой уже довольно долгое время один из самых заказываемых салатов в ресторанах и кафе. Наравне с греческим он любим огромным количеством людей. Все продукты в составе очень вкусные и легкие. После него нет ощущения тяжести или переедания. Именно поэтому чаще всего его любят представительницы женской половины населения.

ЦЕЗАРЬ С КУРОЧКОЙ

Количество порций: 1

Для приготовления Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • филе куриной грудки – 100 гр.
  • соус цезарь – 35 гр.
  • салат айсберг – 85 гр.
  • помидорки черри красные – 30 гр.
  • пшеничные гренки –10 гр.
  • пармезан тёртый — 5 гр.
  • масло растительное – 10 гр.

Этапы приготовления:

  1. Филе куриной грудки обжарить с двух сторон до готовности на гриль-сковороде или гриле.
  2. Помидоры Черри нарезать половинками.
  3. Затем салат айсберг нарвать на небольшие кусочки, полить соусом Цезарь и перемешать руками в перчатках.
  4. Подготовленный салат выкладываем в глубокую тарелку, посыпаем гренками и тертым сыром пармезан, по кругу гарнируем помидорами Черри.
  5. Филе куриной грудки жарим до готовности, нарезаем поперек на кусочки толщиной 1 см. и укладываем сверху на салат.

Вот и всё — теперь вы знаете, как приготовить салат «Цезарь».
Oчeнь пpocтo и безумно вкусно!

Если вы желаете в подробностях разобраться в процессе приготовления блюда, то милости просим присоединиться к моим вебинарам.  Сегодня все вебинары находятся в открытом доступе на моём  YouTube канал Открытая Кухня Ирины Лим 47 Шашлычки из сердечек  канале. Там вы сможете убедиться в том, что мои навыки в кулинарии и ресторанном бизнесе будут полезны как маститым профессионалам ресторанного дела, так и домашним хозяйкам, которые всегда захотят удивить родных и гостей интересными, оригинальными и, конечно же, вкусными блюдами на вашем столе.

Первично каждый кулинарный вебинар проводиться очно, с живым чатом, в дальнейшем вы сможете просматривать вебинар в записи, также мы планируем начать снимать обучающие видео в формате — одно видео, один рецепт. Не забывайте подписаться на канал и ставить лайки, ваша помощь в продвижении канала и сайта, помогут нам и дальше выпускать обучающие видео в бесплатный доступ.

page-tags: цезарь с курочкой, открытая кухня ирины лим, авторский кулинарный проект ирины лим, кулинарные курсы ирины лим, кулинария, кулинарные видео-семинары, рецепты блюд, супы, вторые блюда, салаты, закуски, кухня народов мира,

82 / 100
Поделись с друзьями!

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ОТКРЫТАЯ КУХНЯ ИРИНЫ ЛИМ