Меню Закрыть

103 — Суп Минестроне — ОТКРЫТАЯ КУХНЯ ИРИНЫ ЛИМ

103 - Суп Минестроне — ОТКРЫТАЯ КУХНЯ ИРИНЫ ЛИМ

103 — Суп Минестроне:

Минестроне (итал. Minestrone, от minestra [суп] и -one [увеличительный суффикс], то есть «большой суп», суп со множеством ингредиентов) — блюдо итальянской кухни, лёгкий суп из сезонных овощей, иногда с добавлением макарон или риса.

Пошаговый процесс приготовления есть на видео, на моём 103 - Суп Минестроне — YouTube канал ОТКРЫТАЯ КУХНЯ ИРИНЫ ЛИМ канале.

Так же не забудьте подписаться на канал, чтобы всегда быть в курсе наших новинок. Наши видео станут для вас онлайн пособием по кулинарии, рекомендуйте сайт и канал вашим друзьям. Мы рады каждому новому другу — подписчику.

*цифры в названии рецепта, это номер в нашем внутреннем каталоге.

Суп Минестроне

Для приготовления Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Лук репчатый — 50 гр.
  • Картофель — 200 гр.
  • Кабачок-150 гр.
  • Перец болгарский -100 гр.
  • Баклажан -100 гр.
  • Соус песто — 50 гр.
  • Специи.

Приготовление:

  1. Всё порезать кубиком,
  2. Обжарить,
  3. Лук и перец болгарский, переложить в кипящую воду,
  4. Положить картофель,
  5. Проварить до полу готовности,
  6. Положить оставшиеся овощи и готовить до полной готовности овощей,
  7. Посолить, поперчить,
  8. При подаче полить соусом песто.

Если вы желаете в подробностях разобраться в процессе приготовления блюда, то милости просим присоединиться к моим вебинарам. Сегодня все вебинары находятся в открытом доступе на моём 103 - Суп Минестроне — YouTube канал ОТКРЫТАЯ КУХНЯ ИРИНЫ ЛИМ канале. Там вы сможете убедиться в том, что мои навыки в кулинарии и ресторанном бизнесе будут полезны как маститым профессионалам ресторанного дела, так и домашним хозяйкам, которые всегда захотят удивить родных и гостей интересными, оригинальными и, конечно же, вкусными блюдами на вашем столе.

Первично каждый кулинарный вебинар проводиться очно, с живым чатом, в дальнейшем вы сможете просматривать вебинар в записи, также мы планируем начать снимать обучающие видео в формате — одно видео, один рецепт. Не забывайте подписаться на канал и ставить лайки, ваша помощь в продвижении канала и сайта, помогут нам и дальше выпускать обучающие видео в бесплатный доступ.

page-tags: рецепты супов, Суп Минестроне, открытая кухня ирины лим, авторский кулинарный проект ирины лим, кулинарные курсы ирины лим, кулинария, рецепты блюд, вкусные рецепты, кухня народов мира,

102 — Суп куриный с яичным блинчиком — ОТКРЫТАЯ КУХНЯ ИРИНЫ ЛИМ

85 / 100
Поделись с друзьями!

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ОТКРЫТАЯ КУХНЯ ИРИНЫ ЛИМ